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佛山三粉驴养殖基地

更新时间:2020-09-02 09:27:00 信息编号:762lsv471ad946
佛山三粉驴养殖基地
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德州驴(渤海黑驴):是中国五大优良驴种之一,中国五大优良驴种分别是关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴。德州驴起于北魏时期,到清乾隆年间形成了我国的役肉兼用驴品种,距今已有 300 多年的历史。 因清朝时期德州水运发达,是重要的陆路枢纽,有九达天衢、京津门户之称,为全国重要的商贸重镇,所以当时周边商户、农民常用驴托运各类物资去德州进行商品交易。 时间长了,德州就逐步成为驴的集散地,“德州驴”之名也由此而来。 目前德州驴主要分布在德州、滨州和沧州等地,是我国的优良畜禽品种之一。

德州驴以庆云县为中心、宁津、乐陵、滨州市的无棣、惠民等县也有饲养,后经山东丰收牧业进行杂交改良,进行大量繁育。2007年已被国家列为地方品种保护名录。德州驴是我国的大型驴种和的地方品种,它从外貌来说分“三粉驴”和“乌头驴”两大类型。德州驴有很强的适应能力,耐粗饲、抗病力强等特点,深受各地农民的喜爱。德州驴现已被新疆、陕西、辽宁等24个省市引为种畜,同时也给养殖户带来了可观的经济效益。

养殖效益稳定。德州驴食性广、适应性和抗病力强、好管理、繁殖快、费用低、易饲养、耐粗饲,既可舍饲又可放牧饲养。 德州驴属节粮型牲畜,各种野草、树叶、农作物秸秆都是养驴的好饲料, 每天 5kg 粗饲料就足够。精饲料主要以玉米、豆饼、麸皮为主配合饲料饲喂,每天 1kg 就够。德州驴养殖效益比猪、鸡要稳定得多。

据本地养殖户测算,现在毛驴的价格每公斤8.00 元以上,一头驴一年半的时间可长到 300 多公斤,除去 2000 元的成本,还能够赢利 3000 多元。一般农户可饲养 30 头,年收入 6 万元左右。良种性能。德州驴经过严格的自然选择和人工选育,身上汇集了体型大、挽力强、产肉多等特有的基因,是培育高产低耗畜种和利用杂交优势的宝贵原始材料。 各地可作为良种引入,对当地驴进行杂交改良,也可进行纯繁,用其杂交的后代进行肥育。 目前,云南、广西、海南、黑龙江、辽宁、陕西等地都在购买德州驴对当地驴进行改良,并积极开发生产驴肉系列产品,取得了良好的经济效益。

肉用性能。德州驴除了役用以外,食用价值也特别高。一是驴肉。 驴肉是人们喜爱的肉食品,素有“天上龙肉,地上驴肉”之美称。早在 200 年前,清代嘉庆年间德州地方的名吃“保店驴肉”就已经名满京城。 解放后保店驴肉又被载入《中国土特名吃大词典》。 驴肉是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,不但肉质细嫩,而且口感还特别好。经分析测定,每百克驴肉中含蛋白质 18.6g 、脂肪 0.7g 、钙 10mg 、磷144mg 、铁 136mg 、热量 80 大卡,其蛋白质含量比牛肉、猪肉都高,而脂肪含量却很低,是典型的高蛋白、低脂肪食品。据医学记载,驴肉还有、补气、补虚的功能,是理想的保健肉食品。

二是驴皮。驴皮质柔韧厚实,可用于制革,并且具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的原料。以驴皮为主要原料熬制的阿胶,是名贵的中药材和滋补品,中外,是我国中药补品中的瑰宝,世界各地,每年都能带来大量的外汇收入。 三是驴奶。驴奶价值也很高,驴奶与人奶极为相近,营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%,是人奶的佳替代品;且驴奶具有滋润皮肤,改善面部环境的作用。

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